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Front pageTécnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

9788483646359

Front pageGestión del proyecto de restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788416758609

Front pageSistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante

9788428338455

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Front pageProcesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428397247

Front pageBebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788491983286

,

Front pageDiseño de interiores en la restauración

9788417232085

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

9788428341110

Front pageElaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

9788416102044

,

Front pageCuaderno del Alumno Cocina italiana. Formación para el Empleo

9788468133386

Front pageBebidas

9788497322003

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Front pageManual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609977

Front pageDecoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos (E-Book)

9788428352420

Front pageCuaderno del alumno. Facturación y cierre de actividad en Restaurante (UF0260). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788468197241

,

Front pageServicio de vinos

9788428332903

Front pageProcesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788497328319

,

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

9788428320726

Front pageRegeneración óptima de los alimentos

9788428337632

,

Front pageOperacions bésiques i servei de restaurant i esdeveniments especials

9788499588735

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Front pageBarman profesional (una guía completa para obtener resultados profesionales)

9788428331968

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