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Front pageCocina creativa o de autor

9788428334495

Front pageGestión del proyecto de restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788416758609

Front pageElaboraciones básicas de repostería y postres elementales

9788428337793

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Front pageCocina En Línea Fría

9788417172350

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Front pageLimpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

9788428339797

Front pageControl de costes en restauración

9788497320184

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Front pageManual. Cocina española e internacional (UF0071). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419455826

Front pageManual Servicio básico de restaurante-bar (MF0257_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)

9788468115405

Front pageManual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196954

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788497326827

Front pageCurso de cocina profesional. Tomo 1

9788428318419

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Front pageProcesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788497328319

,

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

9788428320726

Front pageCuaderno del Alumno Organización y atención al cliente en pisos (MF1067_3). Certificados de Profesionalidad. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS (HOTA0208)

9788468145402

Front pageOperacions bésiques i servei de restaurant i esdeveniments especials

9788499588735

, ,

Front pageLibro Oro Entremeses Y Primeros (T1)

9788489770270

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Front pagePreparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209 - Sumillería

9788411034289

Front pageServicio especializado de vinos

9788428338080

Front pageBebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788491983286

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Front pageDiseño de interiores en la restauración

9788417232085

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