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Front pagePreparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209 - Sumillería

9788416758111

Front pageManual Tapas, Pinchos y Canapés. Formación para el empleo

9788468128283

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Front pageCuaderno del alumno. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196961

Front pageManual. Recepción y lavado de servicios de catering (MF1090_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788413107004

Front pagePanadería y pastelería salada (E-Book)

9788428347112

,

Front pageManual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (Transversal: UF0053). Certificados de profesionalidad

9788468175539

Front pageBebidas. hotr0508 - servicios de bar y cafetería

9788483646908

,

Front pageTramitación de la formalización y ejecución de seguro y reaseguro. ADGN0210 - Mediación de seguros y reaseguros privados y actividades auxiliares

9788416758708

Front pageMaitre

9788417172824

Front pageCuaderno del Alumno Cocina mediterránea. Formación para el Empleo

9788468133393

Front pageManual. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (UF0061). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468197319

Front pageServicios de restaurante. HOTR0608 - Guía para el docente y solucionarios

9788415648581

, ,

Front pageOfertas gastronómicas (E-Book)

9788428351775

Front pageNormas de protocolo en restauración (MF1105_3)

9788416360512

Front pageLibro Oro Patatas, Arroces, Pastas (T2) Y Masas

9788489770287

, ,

Front pageEnología para cocineros

9788492533626

Front pageBebidas

9788417026868

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