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Front pageCamarero Servicio De Sala

9788417172886

,

Front pageProductos y destinos turísticos nacionales e internacionales

9788497564021

, ,

Front pageCuaderno del alumno Gestión de departamentos del área de alojamiento (MF0265_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)

9788468121369

Front pageCocina rapida y sana. Recetas sencillas y dietétic

9788484591573

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Front pageManual. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609939

Front pageCuaderno del alumno Lavado de ropa en alojamientos (MF0707_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144900

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place (E-Book)

9788428354028

Front pageTecnología de la congelación de alimentos

9788494345166

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Front pageMarketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios

9788428329569

Front pageManual EDICIÓN COLOR Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad.

9788468147512

Front pageVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

9788428337991

Front pageGestión y control en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788416758753

Front pageSupervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086022

Front pageProcesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428397247

Front pageAnálisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 - Sumillería

9788411034852

Front pageTécnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

9788483646359

Front pageGestión del bar-cafetería

9788417446055

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Front pageManual Cata de Vinos. Formación para el empleo

9788468128245

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