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Front pageCocina rapida y sana. Recetas sencillas y dietétic

9788484591573

, ,

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

9788428334501

Front pageCocina creativa y de autor. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086350

Front pageManual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788413103082

Front pagePreelaboración y conservación de carnes, aves y caza

9788428337809

, , ,

Front pageManual. Planchado y arreglo de ropa en alojamientos (MF0708_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788417966874

Front pageProcesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

9788428396813

,

Front pageTecnología de la congelación de alimentos

9788494345166

,

Front pageOfertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

9788416102204

,

Front pageControl de costes en restauración

9788497320184

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Front pageManual. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196954

Front pageManual Cata de Vinos. Formación para el empleo

9788468128245

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788497326827

Front pageServicio en restauración

9788416433810

, ,

Front pageProcesos básicos de producción culinaria (E-Book)

9788428348706

Front pageTécnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

9788483646359

Front pageGestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes

9788428328050

Front pageManual EDICIÓN COLOR Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad.

9788468147512

Front pageDirección y recursos humanos en restauración. hotr0309 - dirección en restauración

9788416758517

Front pageHOY COCINA PAPÁ Trucos y recetas para quedar como

9788484595403

, ,

Front pageTécnicas elementales de preelaboración

9788428335706

Front pageEnologia Avanzada

9788417172268

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