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Front pageGestión y control en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788416758753

Front pageCuaderno del alumno Gestión de departamentos del área de alojamiento (MF0265_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)

9788468121369

Front pageServicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería

9788411034067

Front pageGestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas

9788428344807

,

Front pageCuaderno del alumno. Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468176703

,

Front pageCamarero Servicio De Sala

9788417172886

,

Front pageCuaderno del alumno Lavado de ropa en alojamientos (MF0707_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144900

Front pageProcesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración

9788497326803

,

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place (E-Book)

9788428354028

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108 - Operaciones básicas de pisos en alojamientos

9788483646267

Front pageManual. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609939

Front pageCoctelería

9788499311630

Front pageEL GRAN LIBRO DE LA NAVIDAD adornos, recetas y reg

9788484595069

, ,

Front pageRecepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales. HOTU0109 - Alojamiento rural

9788416629541

,

Front pageProcesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428397247

Front pageBebidas. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería

9788491983279

,

Front pageElaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

9788428340878

, ,

Front pageSupervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086022

Front pageManual Cata de Vinos. Formación para el empleo

9788468128245

Front pagePreelaboración y conservación de alimentos

9788497321488

,

Front pageAnálisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 - Sumillería

9788411034852

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