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Front pageManipulación De Alimentos

9788417172374

Front pageOperaciones básicas de catering. HOTR0308 - Guía para el docente y solucionarios

9788491985006

Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas (E-Book)

9788428350990

Front pageVinificación de blancos y rosados

9788494345128

,

Front pageConservación en pastelería (E-Book)

9788428352222

, ,

Front pagePreparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas

9788416102051

,

Front pageCuaderno del alumno Gestión de departamentos del área de alojamiento (MF0265_3). Certificados de Profesionalidad. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS (HOTA0210)

9788468145440

Front pageAplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

9788428332897

Front pageManual. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609984

Front pageGestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

9788497324397

,

Front pageServicio de atención al cliente en restauración

9788477384557

,

Front pageControl de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial

9788428337625

,

Front pageOfertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

9788497562089

,

Front pageEl alga palmaria en la gastronomía

9788484591313

,

Front pageElaboración y presentación de postres de cocina

9788428339100

Front pageAprovisionamiento en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788417026837

Front pageIntroducción a la gestión económica-financiera del Restaurante. HOTR044PO

9788411034401

Front pageCuaderno del Alumno Cocina creativa. Formación para el Empleo

9788468133379

Front pageProtocolo En Hostelería

9788417232344

Front pageOptimización de la gestión de hoteles (HOTA003PO)

9788417446536

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