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Front pageDiseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos (E-Book)

9788428352017

Front pageCuentas contables y financieras en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788416758586

Front pageProcedimientos del tratamiento térmico de alimentos

9788494782404

, ,

Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas

9788428334372

Front pageConfección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788411034265

Front pageManual. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (UF0060). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196978

Front pageDirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios

9788417224059

Front pageOperaciones básicas y servicios en restauración y eventos especiales

9788497328142

, , , ,

Front pageAtención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos

9788416102020

,

Front pageElaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. hotr0508 - servicios de bar y cafetería

9788483646915

Front pageManual. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609960

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428320559

Front pageOperaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería

9788490770160

,

Front pageCuaderno del Alumno Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

9788468138466

Front pageOfertas gastronómicas sistemas aprovisionamiento (E-Book)

9788428331081

,

Front pagePromoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales (E-Book)

9788428352789

Front pageGestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788417026509

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place (E-Book)

9788428354028

Front pageDirección en restauración. HOTR0309 - Guía para el docente y solucionarios

9788417086084

Front pageSumillería. HOTR0209 - Guía para el docente y solucionarios

9788411037297

Front pageCuaderno del alumno. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (UF0061). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468197326

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