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Front pageSupervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación (E-Book)

9788428352130

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Front pageManual. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788468197333

Front pageOfertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

9788497562089

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Front pageServicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería

9788411034067

Front pageCamarero Servicio De Sala

9788417172886

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Front pageCuaderno del alumno Gestión de departamentos del área de alojamiento (MF0265_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)

9788468121369

Front pageManual. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609939

Front pageCuaderno del alumno Lavado de ropa en alojamientos (MF0707_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144900

Front pageUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

9788492791620

Front pageRecepción y lavado de servicios de catering (E-Book)

9788428352895

Front pageAdministración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera

9788477383246

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