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Front pageGestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788417026509

Front pageDirección en restauración. HOTR0309 - Guía para el docente y solucionarios

9788417086084

Front pageAsturias. Cocina De Mar Y Monte

9788484596516

,

Front pageSumillería. HOTR0209 - Guía para el docente y solucionarios

9788411037297

Front pageHabilidades y competencias en la dirección de cocina

9788417446086

Front pageAprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

9788467604696

,

Front pagePlanificación, organización y control de eventos. HOTG0108 - Creación y gestión de viajes combinados y eventos

9788491981688

Front pageTratado elemental de cocina

9788420010625

,

Front pageCuaderno del alumno Inglés profesional para turismo. Certificados de Profesionalidad

9788468143873

Front pageElaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas (E-Book)

9788428352901

,

Front pageCuaderno del alumno. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (UF0060). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196985

Front pageInglés profesional para servicios de restauración

9788428325639

Front pageProcesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

9788428334488

Front pageVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788416629596

,

Front pageLavado de ropa en alojamientos. hota0108 - operaciones básicas de pisos en alojamientos

9788483646946

Front pagePreelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

9788428337786

, , , , ,

Front pageAPROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

9788499314013

Front pagePreparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas

9788428338028

Front pageProcesos de servicios en bar-cafetería

9788499589213

,

Front pageOrganización de procesos de cocina. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086886

Front pageLibro Oro Carnes (T5)

9788489770317

, ,

Front pageCuaderno del alumno. Recepción y lavado de servicios de catering (MF1090_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de catering (HOTR0108)

9788413107011

Front pageServicios especiales en restauración

9788428340496

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