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Front pageSumillería. HOTR0209 - Guía para el docente y solucionarios

9788411037297

Front pageHabilidades y competencias en la dirección de cocina

9788417446086

Front pagePromoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales

9788428339926

Front pageCuaderno del alumno. Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (UF0062). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de catering (HOTR0308)

9788468197364

Front pageCuaderno del alumno Acciones comerciales y reservas (MF0263_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)

9788468121345

Front pageMi hijo es un vago

9788497348959

Front pageTratado elemental de cocina

9788420010625

,

Front pageTécnicas de cocina

9788484510284

,

Front pageCuaderno del Alumno Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (MF0706_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144887

Front pageElaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2)

9788499647531

Front pageInglés profesional para servicios de restauración

9788428325639

Front pageProcesos de gestión de departamentos del área de alojamiento (E-Book)

9788428353625

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación alimentaria

9788490112472

,

Front pageVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788416629596

,

Front pageGestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

9788428334532

Front pageTratamiento térmico y envasado de alimentos

9788494689642

Front pageOrganización de procesos de cocina. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086886

Front pageAplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería

9788428338189

Front pageManual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (Transversal: UF0053). Certificados de profesionalidad

9788468175539

Front pageCuaderno del alumno. Recepción y lavado de servicios de catering (MF1090_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de catering (HOTR0108)

9788413107011

Front pageUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

9788428397162

Front pageDepartamento de gobernanta de hotel

9788477388548

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