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Front pageAprovisionamiento en restauración. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086923

Front pageCuaderno del alumno. Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788413108292

Front pageManual Lavado de ropa en alojamientos (MF0707_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144894

Front pagePromoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales (E-Book)

9788428352789

Front pageProductos y destinos turísticos nacionales e internacionales

9788497564021

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Front pageGestión de bodegas en restauración. HOTR0209 - Sumillería

9788411034043

Front pageCuaderno del Alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

9788468124049

Front pageCamarero Servicio De Bar

9788417172879

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Front pageCuaderno del alumno. Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468176703

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Front pagePanadería y bollería. INAF0108 - Guía para el docente y solucionarios

9788415648697

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Front pageCuaderno del alumno Gestión de departamentos del área de alojamiento (MF0265_3). Certificados de Profesionalidad. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS (HOTA0210)

9788468145440

Front pageManual. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609922

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place (E-Book)

9788428354028

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108 - Operaciones básicas de pisos en alojamientos

9788483646267

Front pageBebidas. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería

9788491983279

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