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Front pageIntroducción al derecho para el sector turístico

9788497323567

Front pageElaboraciones de pastelería y repostería en cocina

9788497324472

, ,

Front pageConfección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones

9788428338004

,

Front pageDepartamento de gobernanta de hotel

9788477388548

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428320559

Front pageAl cor del restaurant

9788498093742

,

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788428340366

Front page141 Obras Maestras De La Cocina Universal (Esp)

9788484591757

, ,

Front pageOfertas gastronómicas sistemas aprovisionamiento (E-Book)

9788428331081

,

Front pageManual Servicio en restaurante (MF1052_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

9788468121567

Front pageGestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788417026509

Front pageGestión de la información y documentación turística local

9788428344876

Front pageConfección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788411034265

Front pageManual Control de procesos en pisos (MF1068_3). Certificados de Profesionalidad. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS (HOTA0209)

9788468145419

Front pageDirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios

9788417224059

Front pageTratamiento térmico y envasado de alimentos

9788494689642

Front pageAtención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos

9788416102020

,

Front pageManual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (Transversal: UF0053). Certificados de profesionalidad

9788468175539

Front pageCuaderno del alumno. Preelaboración y conservación culinarias (UF0055). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196961

Front pageOperaciones básicas y servicios en bar y cafetería

9788497326919

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Front pageGestión de sistemas de distribución global (GDS)

9788428338479

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