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Front pageAsturias, Cocina De Mar Y Monte (T.Dura)

9788484592587

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Front pageSumillería. HOTR0209 - Guía para el docente y solucionarios

9788416758210

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Front pagePreelaboración de productos básicos de pastelería

9788428337755

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Front pageCoctelería

9788417172022

Front pageManual. Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788413108308

Front pageMarketing hotelero

9788496718487

Front pageManual. Facturación y cierre de actividad en Restaurante (UF0260). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455390

Front pageManual. Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208)

9788468176154

Front pageGestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas

9788428344807

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Front pageProductos culinarios

9788497328197

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Front pageCuaderno del alumno Lavado de ropa en alojamientos (MF0707_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144900

Front pageDesarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place (E-Book)

9788428354028

Front pageMarketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios

9788428329569

Front pageGestión y control en restauración. HOTR0309 - Dirección en restauración

9788416758753

Front pageServicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería

9788411034067

Front pageRecepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering

9788491982920

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Front pageProcesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

9788428396813

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Front pageCamarero Servicio De Sala

9788417172886

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