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Front pageProcesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

9788497328708

Front pageIntroducción a la gestión económica-financiera del Restaurante. HOTR044PO

9788411034401

Front pageConservación en pastelería (E-Book)

9788428352222

, ,

Front pageProtocolo En Hostelería

9788417232344

Front pageAplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

9788428332897

Front pageProcesos de servicios en bar-cafetería

9788499589213

,

Front pagePreparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas

9788416102051

,

Front pageLibro Oro Carnes (T5)

9788489770317

, ,

Front pageManual. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609984

Front pagePreelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

9788428337786

, , , , ,

Front pageUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

9788492791620

Front pageServicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería

9788416629749

Front pageCuaderno del alumno Acciones comerciales y reservas (MF0263_3). Certificados de Profesionalidad. Recepción en Alojamientos (HOTA0308)

9788468121345

Front pageProcesos de elaboración culinaria

9788497324380

,

Front pageAdministración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera

9788477383246

Front pageOfertas gastronómicas. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086268

Front pageCuaderno del Alumno Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (MF0706_1). Certificados de Profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)

9788468144887

Front pageAnimación en el ámbito turístico, ciclos formativos

9788497561860

,

Front pageMaridaje, enología y cata de vinos

9788411843287

Front pageElaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas (E-Book)

9788428352901

,

Front pageOptimización de la gestión de hoteles (HOTA003PO)

9788417446536

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