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Front pageProcesos básicos de producción culinaria

9788497320641

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Front pageManual. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419455840

Front pageManual. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (UF0060). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468196978

Front pageRealización de decoraciones de repostería y expositores

9788428359603

Front pageNormas de protocolo en restauración (MF1105_3)

9788416360512

Front pagePlanificación, organización y control de eventos

9788428336567

Front pageOperaciones básicas y servicios en restauración y eventos especiales

9788497328142

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Front pageLibro Oro Legumbres, Huevos, Salsas (T3)

9788489770294

, ,

Front pageBebidas

9788417026868

,

Front pageAnálisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas

9788428341295

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Front pagePreparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788411034449

Front pageAprovisionamiento y montaje para servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering

9788491983569

Front pageCuaderno del Alumno Tapas, pinchos y canapés. Formación para el Empleo

9788468133409

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Front pageProtocolo En Hoteles

9788417232399

Front pageAprovisionamiento y organización del office en alojamientos (E-Book)

9788428352697

Front pagePresentación y decoración de productos de repostería y pastelería

9788428337694

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Front pageTécnicas elementales de servicio

9788497328692

Front pageElaboraciones básicas de productos de pastelería

9788428337816

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