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Front pageCata de alimentos en hostelería. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

9788417086015

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación alimentaria

9788490112472

Front pageProcesos básicos de producción culinaria

9788428335713

Front pageVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 - Sumillería

9788411034739

,

Front pageElaboración de platos combinados

9788417446048

Front pageTécnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria. SSCM0108 - Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales

9788491986157

Front pagePreparación y montaje de materiales para colectividades y catering

9788428338172

,

Front pageManual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (Transversal: UF0053). Certificados de profesionalidad

9788468175539

Front pageElaboraciones de pastelería y repostería en cocina

9788497324472

, ,

Front pageDepartamento de gobernanta de hotel

9788477388548

Front pageCuaderno del Alumno Cocina mediterránea. Formación para el Empleo

9788468133393

Front pageAl cor del restaurant

9788498093742

,

Front pagePreparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (E-Book)

9788428352116

,

Front pageAnálisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 - Sumillería

9788416629879

Front page141 Obras Maestras De La Cocina Universal (Esp)

9788484591757

, ,

Front pageMejora de las capacidades físicas y primeros auxilios para las personas dependientes en el domicilio

9788428332217

, , , , , , ,

Front pageComunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

9788428362771

Front pageAtención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos

9788428337601

, , , ,

Front pageCuaderno del alumno. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788413103099

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