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Pascual Laza Muñoz

Mostrando resultados de 1 a 10 del autor

Portada del libro Cocina y restauración. Cuaderno de trabajo

Cocina y restauración. Cuaderno de trabajo

9788490771785

Pascual Laza Muñoz, José Torres Barzabal, Jacobo Olaya Abad

Portada del libro Cocina y restauración. Volumen I

Cocina y restauración. Volumen I

9788490771761

Pascual Laza Muñoz, Jacobo Olaya Abad

Portada del libro Ofertas gastronómicas sistemas aprovisionamiento (E-Book)

Ofertas gastronómicas sistemas aprovisionamiento (E-Book)

9788428331081

Pascual Laza Muñoz, Jeronima Laza Muñoz

Portada del libro Técnicas de comunicación en restauración

Técnicas de comunicación en restauración

9788490771815

Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambies

Portada del libro Ofertas gastronómicas

Ofertas gastronómicas

9788490771853

Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambies

Portada del libro Ofertas gastronómicas

Ofertas gastronómicas

9788490777206

Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambies

Portada del libro Preelaboración y conservación de alimentos

Preelaboración y conservación de alimentos

9788497321488

Pascual Laza Muñoz, Jeronima Laza Muñoz

Portada del libro Elaboraciones y productos culinarios

Elaboraciones y productos culinarios

9788497322249

Pascual Laza Muñoz, Jeronima Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz

Portada del libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

9788497323635

Pascual Laza Muñoz, Jeronima Laza Muñoz, Jerónima Laza Muñoz

Portada del libro Gestión Económico-Administrativa en agencias de viajes

Gestión Económico-Administrativa en agencias de viajes

9788497323642

Pascual Laza Muñoz, Leticia Hernandis Bernal

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