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David Polo Hernán

Mostrando resultados de 1 a 15 del autor

Portada del libro Aprovisionamiento interno en pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

Aprovisionamiento interno en pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

9788411035484

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

9788411035729

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Aprovisionamiento interno en pastelería. hotr0109 - operaciones básicas de pastelería

Aprovisionamiento interno en pastelería. hotr0109 - operaciones básicas de pastelería

9788415792932

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

9788415792987

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. hotr0109

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. hotr0109

9788416109050

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Aprovisionamiento interno en pastelería. hotr0109

Aprovisionamiento interno en pastelería. hotr0109

9788416109098

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Entorno e información de mercados (UF1779)

Entorno e información de mercados (UF1779)

9788416199464

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Manual. Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Manual. Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468176697

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Cuaderno del alumno. Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Cuaderno del alumno. Aprovisionamiento interno en pastelería (UF0817). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468176703

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Manual. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Manual. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468176833

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Cuaderno del alumno. Conservación en pastelería (UF0818). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468176840

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Manual. Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Manual. Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468177014

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Cuaderno del alumno. Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

Cuaderno del alumno. Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109)

9788468177021

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

Portada del libro Manual. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

Manual. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

9788468177038

David Polo Hernán, Paula Rodríguez Méndez, María Natividad

Portada del libro Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

9788491980452

David Polo Hernán, María Sastre Méndez

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