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Front pageGestión de la información y documentación turística local

9788428369473

Front pageTécnicas elementales de preelaboración 2.ª edición

9788428359474

Front pageProtocolo en hostelería y restauración

9788428399302

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Front pageTécnicas elementales de servicio 2.ª edición 2019

9788428340724

Front pageProcesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019

9788428340960

Front pageProcesos de servicios en bar-cafetería

9788428344463

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Front pageProcesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788428372312

Front pageInglés profesional para servicios de restauración

9788428396936

Front pageTécnicas de comunicación en restauración 2.ª edición

9788428334693

Front pageProcesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428376037

Front pageRecursos turísticos 2.ª edición

9788428339629

,

Front pageServicios especiales en restauración

9788428340496

Front pageElaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición 2019

9788428340946

,

Front pageGestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición 2019

9788428340939

Front pagePromoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales

9788428363631

Front pageProcesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020

9788428343022

Front pageCata de alimentos en hostelería

9788428363297

Front pageProductos culinarios 2.ª edición

9788428335522

,

Front pageSistemas integrados y hogar digital

9788428339964

,

Front pageEl pequeño Souci-Fachmann-Kraut

9788420008653

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Front pageSupervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización

9788428396707

,

Front pageElaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

9788428338011

Front pageControl de la actividad económica del bar y cafetería

9788428340489

Front pageOperaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales 2.ª edición

9788428333092

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Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428364713

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