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Front pagePreelaboración y conservación de vegetales y setas

9788428364164

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Front pageElaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería

9788428339834

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Front pageManual. Servicio y atención al cliente en Restaurante (UF0259). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455383

Front pageProcesos básicos de producción culinaria 2.ª edición

9788428359481

Front pageTécnicas de cocina para profesionales

9788428329293

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Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

9788428365185

Front pagePlanificación, organización y control de eventos 2.ª edición

9788428362009

Front pageAprovisionamiento interno en pastelería

9788428366434

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Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

9788428364102

, ,

Front pageGestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

9788428364232

Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas

9788413661209

Front pageManual. Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455420

Front pageManual. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609960

Front pageServicio y atención al cliente en restaurante

9788428366946

,

Front pageManual. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609793

Front pagePresentación y decoración de productos de repostería y pastelería

9788428366427

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Front pageProtocolo en hostelería y restauración

9788428399302

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Front pagePreelaboración y conservación culinarias

9788428364096

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Front pageRecursos turísticos 2.ª edición

9788428339629

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Front pageOfertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

9788428364195

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Front pageManual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455413

Front pageAplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

9788428365246

Front pageRecepción y lavado de servicios de catering

9788428340861

Front pageInformación y atención al visitante

9788428366748

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Front pageGestión de protocolo

9788428310826

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