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Front pageTratado elemental de cocina

9788420010625

,

Front pageServicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

9788428364119

Front pageElaboraciones complementarias en pastelería-repostería

9788428397223

Front pageManual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455413

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

9788428365185

Front pageAprovisionamiento interno en pastelería

9788428366434

, ,

Front pageCultivo de brotes para ensalada en interiores

9788484767640

Front pageAu Service du Client. Francés para Cocina y Restauración 4.ª edición

9788428339681

Front pageControl del aprovisionamiento de materias primas 2.ª edición

9788428341813

, ,

Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

9788428364102

, ,

Front pageInglés profesional para servicios de restauración

9788428396936

Front pageManual. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419455840

Front pageServicio y atención al cliente en restaurante

9788428366946

,

Front pageProcesos de pastelería y panadería

9788497322195

, , , ,

Front pageDecoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

9788428338998

Front page40 Fomento de la cocina asturiana

9788484597681

,

Front pageOfertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos

9788428364195

, ,

Front pageManual. Decoración y exposición de platos (UF0072). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419455833

Front pageInformación y atención al visitante

9788428366748

,

Front pageOrganización del servicio de información turística local

9788428339780

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788428364317

Front pageGestión de la información y documentación turística local

9788428369473

Front pageDiccionario de cocina y pastelería

9788413661568

,

Front pageRecursos humanos y dirección de equipos en restauración 2.ª edición

9788428340991

,

Front pageManual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609977

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