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Front pageDiseño de productos y servicios turísticos locales

9788428364294

Front pageDecoración y exposición de platos

9788428397155

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Front pageControl de la actividad económica del bar y cafetería

9788428340489

Front pageManual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609977

Front pagePreelaboración y conservación de carnes, aves y caza

9788428366243

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Front pageDiseño de procesos de servicio en restauración

9788428398855

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Front pageManual. Servicio y atención al cliente en Restaurante (UF0259). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455383

Front pageTécnicas de cocina para profesionales

9788428329293

,

Front pageServicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

9788428364119

Front pageProcesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas

9788413661209

Front pageManual. Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455420

Front pageLa Cocina Familiar Asturiana

9788484593683

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Front pageManual. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609960

Front pagePreelaboración y conservación de vegetales y setas

9788428364164

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Front pageElaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería

9788428339834

,

Front pageManual. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

9788419609793

Front pageProcesos básicos de producción culinaria 2.ª edición

9788428359481

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

9788428365185

Front pageProcesos de pastelería y panadería

9788497322195

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Front pagePlanificación, organización y control de eventos 2.ª edición

9788428362009

Front pageAprovisionamiento interno en pastelería

9788428366434

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Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

9788428364102

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Front pageManual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)

9788419455413

Front pageGestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos

9788428364232

Front pageGestión de protocolo

9788428310826

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