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Front pageSumillería

9788428338981

, ,

Front pageTécnicas culinarias 2.ª edición

9788428337700

, ,

Front pageGestión de bodegas en restauración

9788428341301

, ,

Front pageOfertas gastronómicas 2.ª edición

9788428339148

, ,

Front pageRecursos turísticos 2.ª edición

9788428339629

,

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

9788428365185

Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

9788428334518

, , ,

Front pageProcesos básicos de producción culinaria

9788497320641

,

Front pageDecoración y exposición de platos

9788428397155

, ,

Front pageGestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición 2019

9788428340984

,

Front pageTécnicas elementales de preelaboración

9788428335706

Front pageAsesoramiento, venta y comercialización de productos y servicios turísticos

9788428398145

Front pageEl vino y su servicio 2.ª edición

9788428338622

, , ,

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788497326827

Front pageTécnicas elementales de preelaboración 2.ª edición

9788428359474

Front pageProcesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

9788428343015

Front pageServicio de vinos

9788428366649

Front pageDiseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos

9788428335157

Front pagePreelaboración de productos básicos de pastelería

9788428337755

,

Front pageElaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

9788428338011

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos

9788428364713

Front pageElaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

9788428340878

, ,

Front pageTécnicas de comunicación en restauración 2.ª edición

9788428334693

Front pageDiseño de productos y servicios turísticos locales

9788428344401

Front pageProcesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020

9788428343022

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