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Front pageInglés profesional para servicios de restauración

9788428396936

Front pageOperaciones básicas y servicios en bar y cafetería 2.ª edición

9788428334617

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Front pageComunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

9788428362771

Front pageRegeneración óptima de los alimentos

9788428337632

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Front pageTécnicas de servicio y atención al cliente

9788497325837

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Front pageProcesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788497328319

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Front pageOfertas gastronómicas

9788428334389

,

Front pageProcesos de preelaboración y conservación en cocina

9788497324373

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Front pageTécnicas culinarias 2.ª edición

9788428337700

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Front pageOrganización del servicio de pisos en alojamientos

9788428399296

Front pagePlanificación, organización y control de eventos

9788428336567

Front pageRecursos turísticos 2.ª edición

9788428339629

,

Front pageElaboración y presentación de helados

9788428339865

Front pageProcesos de cocina

9788497322010

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Front pageOrganización y prestación del servicio de recepción en alojamientos

9788428396547

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788497320726

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Front page141 Obras Maestras De La Cocina Universal (Esp)

9788484591757

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Front pageControl de elaboraciones culinarias básicas y complejas

9788428397025

Front pagePreparación y montaje de materiales para colectividades y catering 2.ª ed. 2023

9788428359528

Front pageServicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

9788428364119

Front pageGestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición 2019

9788428340939

Front pageElaboración de masas y pastas de pastelería - repostería

9788428341967

Front pageElaboraciones complementarias en pastelería-repostería

9788428397223

Front pageControl de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial

9788428337625

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Front pageGestión de sistemas de distribución global (GDS)

9788428338479

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