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Front pageAnálisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos

9788420009889

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Front pageExploraciones por el planeta Comida

9788491347767

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Front pageMicrobiología alimentaria. Rosario Pascual Anderson

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Front pageOperaciones unitarias en la industria alimentaria

9788417946630

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Front page¡Movimientos alimentarios unidos!

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Front pageServicio de vinos

9788498393873

Front pageElaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

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Front pageAlimentos de Castilla y León

9788478463787

Front pageProducción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas

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Front pageEl vino

9788420010113

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Front pageMigración de sustancias químicas desde el envase al alimento

9788420007878

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Front pageFabricación de embutidos

9788420010540

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Front pageProductos lácteos industriales

9788420010144

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Front pageAnálisis de vinos y mostos

9788420000053

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Front pageAnálisis de los alimentos

9788420010595

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Front pageFabricación de pan

9788420009834

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Front pageColorantes Alimentarios

9788415270515

Front pageLos alimentos ultraprocesados

9788413524061

Front pageFabricación de queso

9788420009827

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Front pageFrutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas

9788420008318

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Front pageProcesos de elaboración de semiconservas de pescado

9788496153783

Front pageDefectos del vino

9788420010649

, ,

Front pageTeoría y práctica de la elaboración del vino

9788420009780

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Front pageOtra alimentación es posible

9788493828929

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Front pageTecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

9788420010427

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