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Jesus Ventanas Barroso

Mostrando resultados de 1 a 5 del autor

Portada del libro Tecnología del jamón ibérico

Tecnología del jamón ibérico

9788471149442

Jesus Ventanas Barroso, J. (Coord) Ventanas, Jesús Ventanas Barroso, Jesus Ventanas Barroso, J. (C Ventanas

Portada del libro El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

9788484762706

Jesus Ventanas Barroso, J Ventanas, Jesús Ventanas Barroso, Jesus Ventanas Barroso

Portada del libro Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad

Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad

9788484764748

Jesus Ventanas Barroso, Jesus Ventanas Barroso

Portada del libro Manual del experto. El cortador y el sommelier del jamón

Manual del experto. El cortador y el sommelier del jamón

9788490523704

Jesus Ventanas Barroso, Antonio Silva Rodríguez

Portada del libro Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad (E-book)

Jamón Ibérico y Serrano. Fundamentos de la elaboración y de la calidad (E-book)

9788484769361

Jesus Ventanas Barroso

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