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Front pageElaboraciones y productos culinarios

9788497560023

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Front pageTécnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

9788477384564

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Front pageRevisión del contenido de Mercurio en los Alimentos

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Front pageIntroducción a la tecnología quesera

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Front pageMicrobiología alimentaria

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Front pageOperaciones básicas en la elaboración de pescados y mariscos

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Front pageMétodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

9788420009391

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Front pageInfluencia de las estrategias competitivas internacionales sobre las estructuras organizativas

9788481556827

Front pageLínea de envasado, etiquetado y embalado en la industria alimentaria. Industrias alimentarias. Formación profesional

9788436947991

Front pageLa dieta Montignac

9788489840669

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Front pageLa leche y sus componentes

9788420009926

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Front pageTecnología del procesado de los alimentos

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Front pageCocinamos

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Front pageConservación de la carne por el frío

9788420004501

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Front pageTratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

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Front pageMicotoxinas en alimentos

9788479788087

Front pageConservación casera de frutas y hortalizas

9788420008103

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Front pageVino y alimentación

9788496487611

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Front pageHACCP, enfoque práctico

9788420009599

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Front pagePlan General de Contabilidad. Empresas vitivinícolas

9788445411063

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