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Front pagePrácticas de Tecnología de los Alimentos

9788488713940

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Front pageTécnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

9788477384564

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Front pageMétodos de análisis microbiológicos de alimentos

9788479785246

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Front pageProcesos de elaboración de semiconservas de pescado

9788496153783

Front pageFundamentos científicos de la heladería

9788497175340

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Front pageLínea de envasado, etiquetado y embalado en la industria alimentaria. Industrias alimentarias. Formación profesional

9788436947991

Front pageEl Café, rey de los sentidos

9788482401737

Front pageManual de conservación de los alimentos

9788420009896

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Front pageAuditoría del sistema APPCC

9788490522486

Front pageCocinamos

9788478276547

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Front pageMicrobiología de las carnes conservadas por el frío

9788420004198

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Front pagePlan General de Contabilidad. Empresas vitivinícolas

9788445411063

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Front pagePrincipios de ingeniería de los bioprocesos

9788420008530

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Front pageEl formulario pràctico del pastelero

9788472120037

Front pageAlimentos, propiedades y consideraciones

9788416549078

Front pageFennema, química de los alimentos

9788420011424

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Front pageMicrobiología de la leche y de los productos lácteos

9788479784416

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