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Front page¡Cómo puedes comer eso!

9788499425801

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Front pageTratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

9788420011035

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Front pageUltracongelación de alimentos

9788420006062

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Front pageLa ciencia de las golosinas

9788420009643

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Front pageAntioxidantes de los alimentos

9788420010434

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Front pageCome seguro comiendo de todo

9788408227892

Front pageCiencia de los alimentos

9788420008912

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Front pageAlimentos

9788420010885

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Front pageTecnología alimentaria

9788491712961

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Front pageAlimentos funcionales, aspectos bioquímicos y de procesado

9788420009179

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Front pageEl viaje del aceite

9788499594606

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Front pageMicrobiología moderna de los alimentos 5ªEd

9788420011257

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Front pageLos terroirs viticolas

9788420011523

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Front pageAspectos técnico-legales en la mejora nutricional de alimentos

9788497178778

Front pageOperaciones de acondicionado de materias primas

9788413570129

Front pageManual del experto. El cortador y el sommelier del jamón

9788490523704

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Front pageMétodos experimentales en la ingeniería alimentaria

9788420009032

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Front pageEvaluación de la carne en la cadena de producción

9788420009940

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Front pageSistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía iso

9788420009315

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Front pageIrradiación de alimentos

9788420010205

, ,

Front pageBebidas

9788420008264

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Front pageTransgénicos

9788400090272

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Front pageConservación no térmica de alimentos

9788420008882

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Front pageCiencia y tecnología de las especias

9788420009841

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Front pageProducción de vino

9788420010847

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