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Front pageCome seguro comiendo de todo

9788408246473

Front pageDiseño y gestión de cocinas

9788479789275

Front pageProcesado de frutas

9788420008394

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Front pageManual de conservación de los alimentos

9788420009896

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Front pageElaboración de mantequilla. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos

9788415886228

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Front pageLa cata de vinos

9788489840256

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Front pageManual práctico de enología

9788420008936

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Front pageGestió de la qualitat i de la seguretat i higiene alimentària

9788499588780

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Front pageIntroducción a la alimentación humana: nutrición, tecnología, cultura, higiene

9788478018321

Front pageMicrobiología de las carnes conservadas por el frío

9788420004198

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Front pageTecnología alimentaria

9788491712961

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Front pageQue no te líen con la comida

9788423358755

Front pageTratado básico de enología

9788420008066

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Front pageExtrusión de los alimentos

9788420009810

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Front pageProcesos integrados en la industria alimentaria

9788413570662

Front pagePrincipios de ingeniería de los bioprocesos

9788420008530

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Front pageAspectos técnico-legales en la mejora nutricional de alimentos

9788497178778

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