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Front pageProcesos de elaboración de conservas de productos de la pesca

9788496153776

Front page¿Sabemos realmente qué comemos?

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Front pageCapa

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Front pageIntroducción a la alimentación humana: nutrición, tecnología, cultura, higiene

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Front pageMétodos de análisis de la industria charcutera

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Front pageVino y Alimentación

9788496487727

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Front pageConducta alimentaria y sus alteraciones en la picaresca española

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Front pageLos aprovechamientos micológicos en España

9788497725507

Front pageVinos y quesos

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Front pageGestió de la qualitat i de la seguretat i higiene alimentària

9788499588780

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Front pageTabaco y economía en el siglo XVIII

9788431317300

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Front pageTransgénicos

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Front pageInfluencia de las estrategias competitivas internacionales sobre las estructuras organizativas

9788481556827

Front pageAlimentos del futuro

9788447229604

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