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Front pageMétodos de análisis microbiológicos de alimentos

9788479785246

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Front pageCaducidad de los alimentos

9788420010281

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Front pageEl Café, rey de los sentidos

9788482401737

Front pageFundamentos científicos de la heladería

9788497175340

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Front pageAuditoría del sistema APPCC

9788490522486

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos

9788498397024

, ,

Front pageEvaluación de la carne en la cadena de producción

9788420009940

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Front pageProteína de soja y fórmulas para productos cárnicos

9788420011011

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Front pageAlimentos de calidad de Castilla y León

9788478469017

Front pageIrradiación de alimentos

9788420010205

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Front pageTransgénicos

9788400090272

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Front pageYogures, leches fermentadas y pastas untables. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos

9788415848981

Front pageOs alimentos terrestres e os novos alimentos

9788484871422

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Front pageTecnología enológica

9788497561266

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Front pageCiencia y tecnología de las especias

9788420009841

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Front pageAlimentos del futuro

9788447218394

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Front pageTecnología de los productos lácteos

9788420009155

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Front pageMicrobiología de la leche y de los productos lácteos

9788479784416

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Front pageEmbalaje de los alimentos de gran consumo

9788420007823

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