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Front pageConservación casera de frutas y hortalizas

9788420008103

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Front pageVino y Alimentación

9788496487727

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Front pageHACCP, enfoque práctico

9788420009599

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Front pageVinos y quesos

9788484691860

Front pageElaboraciones y productos culinarios

9788497560023

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Front pageTécnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

9788477384564

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Front pageEstabilización biológica y fisicoquímica

9788420011486

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Front pageMicrobiología alimentaria

9788479784249

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Front pageOperaciones básicas en la elaboración de pescados y mariscos

9788496153769

Front pageLínea de envasado, etiquetado y embalado en la industria alimentaria. Industrias alimentarias. Formación profesional

9788436947991

Front pageInfluencia de las estrategias competitivas internacionales sobre las estructuras organizativas

9788481556827

Front pageProcesado de frutas

9788420008394

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Front pageElaboración de cerveza

9788420009674

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Front pageManual de conservación de los alimentos

9788420009896

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Front pageElaboración de mantequilla. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos

9788415886228

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Front pageLa dieta Montignac

9788489840669

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Front pageCocinamos

9788478276547

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Front pageMicrobiología de las carnes conservadas por el frío

9788420004198

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