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Front pageNew Table for two. Inglés para cocina y restauración 2.ª edición

9788428339025

,

Front pageServicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

9788428364119

Front pagePreelaboración y conservación culinarias

9788428364096

, ,

Front pageRealización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

9788428361910

Front pageEl sabor del éxito

9788418272042

,

Front pageAdministración en cocina

9788428363310

Front pageTécnicas elementales de servicio 2.ª edición 2019

9788428340724

Front pageProcesos básicos de producción culinaria 2.ª edición

9788428359481

Front pageTécnicas elementales de preelaboración 2.ª edición

9788428359474

Front pageAprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición

9788428359498

Front pageOfertas gastronómicas 2.ª edición

9788428339148

, ,

Front pageEl vino y su servicio 2.ª edición

9788428338622

, , ,

Front pagePlanchado y arreglo de ropa en alojamientos

9788428364317

Front pagePresentación y decoración de productos de repostería y pastelería

9788428366427

,

Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3.ª edición

9788428334679

Front pageAu Service du Client. Francés para Cocina y Restauración 4.ª edición

9788428339681

Front pageAprovisionamiento de materias primas en cocina

9788428364102

, ,

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

9788428365253

Front pageProcesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición 2019

9788428340960

Front pageAtención al cliente 2.ª edición

9788428359511

Front pageProcesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición

9788428340731

Front pageProductos, servicios y destinos turísticos

9788428365215

Front pageProcesos de servicios en bar-cafetería

9788428344463

, , , ,

Front pageProtocolo en hostelería y restauración

9788428399302

, , ,

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos

9788428365185

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