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Front pageEL GUSTO ES MIO. LA COCINA DE ASTURIAS con DVD

9788484595694

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Front pageNew Table for two. Inglés para cocina y restauración 2.ª edición

9788428339025

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Front pageCultivo de brotes para ensalada en interiores

9788484767640

Front pageLa Cocina De La Madre

9788484595441

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Front pageIntroducción al derecho para el sector turístico

9788497323567

Front pageRecursos y servicios para personas en situación de dependencia

9788428332347

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Front pageProcesos básicos de producción culinaria 2.ª edición

9788428359481

Front pageInglés. Grado superior de restauración

9788497320047

Front pageAsturias. Cocina De Mar Y Monte

9788484596516

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Front pageAplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

9788428365246

Front pageDiccionario de cocina y pastelería

9788413661568

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Front pageProcesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

9788497328708

Front pageGestión de la producción en cocina

9788428341318

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Front pageAprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición 2023

9788428359498

Front pageTécnicas elementales de preelaboración 2.ª edición

9788428359474

Front pageManual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería

9788428328852

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Front pageMarketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios

9788428329569

Front pageSistemas integrados y hogar digital

9788428339964

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Front pageSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3.ª edición

9788428334679

Front pageTécnicas elementales de servicio

9788497328692

Front page¡A la primera! Recetas que funcionan

9788484592310

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Front pagePreparación y montaje de materiales para colectividades y catering 2.ª ed. 2023

9788428359528

Front pageLa cocina de los conventos (2ª ed.)

9788484596639

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Front pageAu Service du Client. Francés para Cocina y Restauración 4.ª edición

9788428339681

Front pageUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

9788428364133

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