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Gustavo V Barbosa-Cánovas

Mostrando resultados de 1 a 2 del autor

Portada del libro Conservación no térmica de alimentos

Conservación no térmica de alimentos

9788420008882

Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Alberto Ibarz Ribas, Gustavo V Barbosa-Cánovas

Portada del libro Manual de laboratorio de ingenieria de los alimentos

Manual de laboratorio de ingenieria de los alimentos

9788420009124

Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Alberto Ibarz Ribas, Y Otros, Gustavo V Barbosa-Cánovas

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