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Front pageTecnología de la fabricación de conservas

9788420009025

,

Front pageCongelación y calidad de la carne

9788420010168

,

Front pageSistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía iso

9788420009315

, ,

Front pageBebidas y alimentos fermentados

9788467773989

, ,

Front pageUltracongelación de alimentos

9788420006062

, , ,

Front pageLa ciencia de las golosinas

9788420009643

, ,

Front pageNuestros táper

9788411484404

,

Front pageTecnología de los productos alimentarios

9788420011493

, , ,

Front pageManual de laboratorio de ingenieria de los alimentos

9788420009124

, , ,

Front pageConserves casolanes. El llibre del rebost

9788417116958

Front pageConservas naturales de las 4 estaciones

9788476287071

, , ,

Front pageFabricación de pan

9788420009834

, , , ,

Front pageConservación química de alimentos

9788420008981

,

Front page¡Cómo puedes comer eso!

9788499425801

,

Front pageGuía de selección y entrenamiento de un panel de catadores

9788420009308

, , , ,

Front pageTecnología de la elaboración de pasta y sémola

9788420010311

, , , , , , ,

Front pageManual de química y bioquímica de los alimentos

9788420010892

, , ,

Front pageFermentos

9788408307600

Front pageTratamientos finales de conservación. INAV0109 - Fabricación de conservas vegetales

9788415994596

Front pageComida para congelar

9788430552955

,

Front pageAntioxidantes de los alimentos

9788420010434

,

Front pageConservación casera de frutas y hortalizas

9788420008103

, , , , , ,

Front pageEtiquetas de conservas 3 títulos

9788415401056

,

Front pageIntroducción a la tecnología quesera

9788420010137

, , , ,

Front pageElaboración de curados y salazones cárnicos (UF0354)

9788416199112

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