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Front pageMétodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

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Front pageTecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

9788420010427

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Front pageMermeladas naturales en casa

9788475564821

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Front pageCuina i reaprofita!

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Front pageProteína de soja y fórmulas para productos cárnicos

9788420011011

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Front pageHecho en casa. Conservas

9788415317180

Front pageCiencia de la carne

9788420010052

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Front pageMermeladas y conservas

9788499135090

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Front pageExtrusores en las aplicaciones de alimentos

9788420010274

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Front pageMicrobiología de las carnes conservadas por el frío

9788420004198

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Front pageHACCP, enfoque práctico

9788420009599

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Front pageHigiene de los alimentos

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Front pageDiccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

9788420011370

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Front pageElaboración de congelados de productos de la pesca. inaj0109 - pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura

9788415886488

Front pageAlimentos seguros

9788420010175

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Front pageReología y análisis de la textura de los alimentos

9788420010380

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Front pageEl formulario pràctico del pastelero

9788472120037

Front pageEl rebost

9788490342176

Front pageEmbalaje de los alimentos de gran consumo

9788420007823

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