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Front pageHaccp

9788420010359

,

Front pageRealización de elab. básicas y elem. de cocina y asistir en la elab. culinaria

9788498395082

Front pageConserves casolanes. El llibre del rebost

9788417116958

Front pageLa ciencia del chocolate

9788420009636

, ,

Front pageLa irradiación de los alimentos

9788420009094

, ,

Front pageAlmacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

9788420010199

, , ,

Front page5 Ingredientes

9788416895397

, , ,

Front pageTextura de los alimentos

9788420009506

, ,

Front pageControl biológico de las plagas en la casa y el jardín

9788491110873

,

Front pageTratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

9788420011035

, , , ,

Front pageDel ultramarinos al hipermercado

9788423364015

,

Front pageCiencia de los alimentos

9788420008912

, , , , ,

Front pageAlimentos

9788420010885

, , ,

Front pageCome seguro comiendo de todo

9788408246473

Front pageTecnologías térmicas para el procesado de los alimentos

9788420010427

, , , ,

Front pageExtrusión de los alimentos

9788420009810

,

Front pageConservación no térmica de alimentos

9788420008882

, ,

Front pageExtrusores en las aplicaciones de alimentos

9788420010274

, ,

Front pageIngeniería de la industria alimentaria, vol. I

9788477386674

, ,

Front pageDime qué como ahora

9788425362330

,

Front pageMétodos experimentales en la ingeniería alimentaria

9788420009032

,

Front pageAlimentos seguros

9788420010175

, , ,

Front pageTecnología del procesado del pescado

9788420009384

, , ,

Front pageReología y análisis de la textura de los alimentos

9788420010380

, , ,

Front pageProcesado y producción de alimentos ecológicos

9788420009742

, , , ,

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