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Gustavo Mayor Rivas

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Portada del libro Procesos de pastelería y panadería

Procesos de pastelería y panadería

9788497322195

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás, Victor Jose Navarro Tomas, Nuria Pérez Oreja

Portada del libro Elaboraciones y productos culinarios

Elaboraciones y productos culinarios

9788497560023

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás, Nuria Pérez Oreja, Víctor J Navarro Tomás

Portada del libro Procesos de pastelería y panadería (Acceso)

Procesos de pastelería y panadería (Acceso)

9788413675473

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Victor Jose Navarro Tomas

Portada del libro Preelaboracion y conservación de alimentos

Preelaboracion y conservación de alimentos

9788477389996

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás, Nuria Pérez Oreja, Víctor J Navarro Tomás

Portada del libro Técnicas culinarias

Técnicas culinarias

9788497560016

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás, Nuria Pérez Oreja, Víctor J Navarro Tomás

Portada del libro Procesos de cocina

Procesos de cocina

9788497560702

Nuria Perez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás, Nuria Pérez Oreja, Víctor J Navarro Tomás

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