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Front pagePreelaboración y conservación culinarias

9788483645307

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Front pageSistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 - Servicios de Restaurante

9788411030984

Front pageSeguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

9788411032773

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Front pageSeguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0509 - Repostería

9788483647998

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Front pageComercialización de productos y servicios en pequeños negocios o microempresas (MF1790_3)

9788416102853

Front pageCuaderno del alumno. Limpieza del mobiliario interior (MF0996_1). Certificados de profesionalidad. Limpieza de superficies y mobiliario en edificio y locales (SSCM0108)

9788418200908

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. hotr0408 - cocina

9788483645680

Front pageElaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408 - Cocina

9788411034913

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Front pageVolumen 1

9788490639030

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Front pageSeguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTU0109 - Alojamiento rural

9788416758050

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Front pageManual. Limpieza, tratamiento y mantenimiento de suelos, paredes y techos en edificios y locales (MF0972_1). Certificados de profesionalidad. Limpieza de superficies y mobiliario en edificio y locales (SSCM0108)

9788419432407

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608 - Servicios de restaurante

9788483646489

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Front pageElaboración de platos combinados. HOTR032PO

9788411035606

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina

9788417086817

Front pageCuaderno del Alumno Operarios. Formación para el Empleo

9788468108759

Front pageSeguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408 - Cocina

9788411848671

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Front pageIntroducción A La Gestión Economica-Financiera Del Restaurante (Hotr044po)

9788417446598

Front pageCuaderno del alumno. Limpieza de cristales en edificios y locales (MF1087_1). Certificados de profesionalidad. Limpieza de superficies y mobiliario en edificio y locales (SSCM0108)

9788468120782

Front pageElaboración de platos combinados y aperitivos. hotr0108 - operaciones básicas de cocina

9788483645628

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