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Front pageLos procesos de servicios en restauración

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Front pageRecepción y reservas

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,

Front pageEl servicio en bar y cafetería

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Front pageTécnicas en cocina

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Front pageCocina y restauración

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Front pageProcesos básicos de pastelería y repostería

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Front pageProductos culinarios

9788490771877

,

Front pageFacturación y cierre de actividad en restaurante

9788498394979

Front pageProcesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

9788490259306

Front pageAprovisionamiento y montaje para servicios de catering

9788498395181

Front pagePrevención de riesgos laborales: Personal de cocina

9788417903756

,

Front pageLos procesos de elaboración en cocina

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Front pageMaterias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería

9788490774922

Front pageOperaciones básicas en cafetería y bar

9788490771402

Front pageSeguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

9788498393903

, ,

Front pageServicio y atención al cliente en restaurante

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Front pageOperaciones básicas y servicios en restauración y en eventos especiales

9788499589855

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Front pageEl vi i el seu servei (2.º edició revisada i actualitzada)

9788490773307

Front pageConservación y preelaboración de alimentos

9788490771389

Front pageGestión del bar y cafetería

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Front pageManual Actualización de Pinches. Formación para el Empleo

9788468108469

Front pageImpacto de la innovación y el cambio tecnológico en el sector hostelero en destinos urbanos emergentes

9788480049054

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Front pageUso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. HOTR0208 - Operaciones básicas del restaurante y bar

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Front pagePreparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208 - Operaciones básicas del restaurante y bar

9788417224165

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