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Features:
- Pages: 170
- Format: 29,7x21 cm
- Edition Date: 2014
- Edition: 16062014
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,50 kg.
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Mf0543_1: Preparación de Materias Primas
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9788490213773
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Aplica los conocimientos necesarios para distinguir las características básicas de las materias primas y auxiliares entrantes.
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