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Books Frontpage Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX
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Features:

  • Pages: 240
  • Format: 24x17 cm
  • Edition: 15012003
  • Language: Castellano, Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido - Con solapas.
  • Weight: 1,20 kg.
  • Editorial: UNIV. ALICANTE. SERV. PUBL

  • Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX

  • 9788479087616

  • Authors: Carlos Fernando Barciela López, Antonio DI Vittorio [Editor], C Barciela López [Editor], A DI Vittorio [Editor], Carlos Barciela López [Editor]

  • El presente volumen recoge los trabajos presentados en el III Congreso Hispano-Italiano de Historia Económica, organizado por los profesores Carlos Barciela, Albert Carreras y Antonio Di Vittorio, y celebrado en Alicante en octubre de 2001. El tema objeto de estudio en este III Congreso, continuación de los que tuvieron lugar en Turín y Bari, fue el de las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX. Esta obra supone una aportación fundamental para el conocimiento de un factor clave de las economías de Italia y España, que permite un análisis comparativo y que abre nuevas posibilidades a la investigación histórica y al diseño de futuras estrategias de desarrollo para el sector de la agroalimentación.
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