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Books Frontpage Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca. INAJ0109 - Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura
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Features:

  • Pages: 230
  • Edition Date: 2013
  • Edition: 13052013
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,34 kg.

  • Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca. INAJ0109 - Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura

  • 9788415886327

  • Author: Adela Márquez González [Autor]

  • OBJETIVOS;ADQUIRIR CONOCIMIENTOS SOBRE EL MANEJO DE PRODUCTOS DE LA PESCA FRESCOS Y CONGELADOS, Y EN LA RECEPCIóN, ALMACENAJE Y EXPEDICIóN DE LOS MISMOS. MANEJAR DOCUMENTACIóN PARA SEGUIMIENTO DE TRAZABILIDAD, ORDENACIóN Y/O CLASIFICACIóN EN LA RE
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