Paraninfo

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina Por Ingredientes » La cuina de la carxofa

Books Frontpage La cuina de la carxofa
  • 41,80 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 176
  • Format: 24x17x1,50 cm
  • Edition Date: 2024
  • Edition: 3
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.

  • La cuina de la carxofa

  • 9788410161320

  • Author: Pau Garcia Parajuà [Autor]

  • Contributor: Tamara López

  • Prologue: Julià Guillamon, Abel Mariné

  • «AQUEST LLIBRE ÉS EL CANT D’AMOR QUE LES NOSTRES CARXOFES NECESSITAVEN» Del pròleg de JULIÀ GUILLAMON La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l’any, quan se’n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del plat més senzill a l’alta gastronomia. Partint d’un ingredient únic, aquest recull és una guia fonamental per a la tria, la pela, la conservació i la cuina d’algunes elaboracions bàsiques que converteixen la carxofa en una delícia tot terreny. Inclou un munt de receptes i consells culinaris
  • 41,80 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

  • -


  • Unit(s)

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina Por Ingredientes:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: clientesweb@paraninfo.es