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Antonio Gálvez Del Postigo Ruíz

Mostrando resultados de 1 a 4 del autor

Portada del libro Food Safety under expreme conditions…

Food Safety under expreme conditions…

9788484392217

Antonio M. Gálvez Del Postigo Ruiz, Congreso Food Safety Under Extreme Conditions (2004. Jaén), Antonio Gálvez Del Postigo Ruíz

Portada del libro Actualización en biotecnología y biología molecular

Actualización en biotecnología y biología molecular

9788484393030

Javier Benito Andrés, Antonio M. Gálvez Del Postigo Ruiz, José Manuel Espinosa Gento, Antonio Gálvez Del Postigo Ruíz, Victoriano Valpuesta Fernández

Portada del libro Trasmisión de microorganismos patógenos en alimentos

Trasmisión de microorganismos patógenos en alimentos

9788490798409

Antonio Gálvez Del Postigo Ruíz, Hikmate Abriouel Hayani, María José Grande Burgos, Rubén Pérez Pulido

Portada del libro Elaboración de alimentos fermentados

Elaboración de alimentos fermentados

9788490798423

Antonio Gálvez Del Postigo Ruíz, Hikmate Abriouel Hayani, María José Grande Burgos, Rubén Pérez Pulido

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