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Books Frontpage Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente
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Features:

  • Pages: 110
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Weight: 0,42 kg.
  • Editorial: FORMACIÓN ALCALÁ

  • Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente

  • 9788498910070

  • Author: Rafael Ceballos Atienza [Autor]

  • Justificación manipuladores de los alimentos. El almacenamiento de alimentos. Envasado. Distribución polivalente. Emplazamientos. Caracteristicas de los locales y del interior de los almacenes. Organización de los productos. Limpieza y desinfección del almacén. Procedimientos de manipulación, almacenamiento y transporte.
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