-
27,87
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 160
- Format: 24x16 cm
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,42 kg.
- Editorial: IMATGE-9
-
Què no hem de deixar de tastar a Vilanova i la Geltrú
-
9788497911221
-
-
-
-
-
-
De les incommensurables gambes de Vilanova als ancestrals bull de tonyina, espineta o all cremat, passant pel popular xató casolà, els espigalls o uns bons borregos, Què no hem de deixar de tastar a Vilanova i la Geltrú és un recorregut sentimental pels productes gastronòmics i els fogons de la capital del Garraf. És un llibre de suculències que no vol ser un receptari tot i incloure-hi receptes. El recull d'aquests productes i plats, i els seus protagonistes, es concep com un àpat. O sigui, hi trobarem entrants, primers plats, segons plats, postres i un bon cafetonet. Tot plegat és un treball periodístic que és el reflex d'una cuina identitària, la vilanovina.
-
27,87
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
33,50
USD
-
-
38,27
USD
-
-
41,12
USD
-
44,97
USD