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Books Frontpage El mito vegetariano
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Features:

  • Pages: 408
  • Format: 22x14 cm
  • Edition Date: 2018
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Libro.
  • Weight: 0,62 kg.

  • El mito vegetariano

  • 9788494871023

  • Author: Lierre Keith [Autor]

  • Translator: Violeta Arranz

  • Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.
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