-
17,34
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 20
- Format: 20x15 cm
- Edition Date: 2017
- Edition: 1
- Language: Catalán.
- Binding: Libro - Encuadernación cosida.
- Weight: 0,06 kg.
-
La botifarra
-
9788494611247
-
-
-
-
-
-
“Al llarg dels anys, la botifarra ha esdevingut un ingredient bàsic de la cuina catalana ja que sovint forma part de guisats i de sopes, a més de ser l’acompanyament obligat de les mongetes seques en la famosa recepta de les seques amb botifarra.;Normalment, la botifarra es compon de carn de porc, ou, sal, pebre negre i, de vegades, llardons: tot això s’emboteix en un budell ample, que acostuma a ser un tros de l’intestí gros del porc. Sovint s’integra en un plat de verdura i llavors es menja cuita, però també es consumeix crua.”
-
17,34
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
35,42
USD
-
33,23
USD
-
39,59
USD
-
55,36
USD
-
37,20
USD
-
39,10
USD