Paraninfo

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina General Y Recetas » La tripa i les freixures: com preparar-les 10 vegades

Books Frontpage La tripa i les freixures: com preparar-les 10 vegades
  • 17,13 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 20
  • Format: 0,8x14,6x19,99 cm
  • Edition Date: 2012
  • Edition: 07122012
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,08165 kg.
  • Editorial: SD.EDICIONS

  • La tripa i les freixures: com preparar-les 10 vegades

  • 9788492607877

  • Authors: Antonio Campins Chaler, Antoni Campins [Autor]

  • Pel nom de tripa la gastronomia catalana entén qualsevol dels quatre estómacs dels remugadors herbívors, i que en altres llocs de la nostra geografia també es coneixen com a tacons, mandongo o mondongo. Les freixures i vísceres dels animals que formen part de la nostra dieta alimentària han tingut, i encara tenen, un gran predicament.
  • 17,13 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

  • -


  • Unit(s)

The book belongs to the following catalogs

Other books in the subject Cocina General Y Recetas:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: clientesweb@paraninfo.es