-
32,09
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 160
- Format: 24x19,4 cm
- Edition Date: 2022
- Edition: 08092022
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,20 kg.
-
El pan integral en casa
50 recetas con harinas completas y saludables.
-
9788491879534
-
-
-
-
-
-
¿Te gustaría hacer tu pan en casa, con tu propia masa madre?¿Te apetece enharinarte las manos y amasar y formar tus propios bollos? En este libro tres jóvenes panaderos, de la última hornada en el milenario pero actualizado mundo de la panadería, te cuentan con detalle los procesos e ingredientes necesaros para experimentar con las harinas de avena o el punto de acidez de la mesa madre de centeno. Con esta selección de 50 recetas podrás preparar panes clásicos, panes con cereales antiguos, panes aromatizados y enriquecidos, bollería, dulces, masas y aperitivos.
-
32,09
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
33,94
USD
-
49,68
USD
-
36,60
USD
-
37,15
USD
-
21,53
USD
-
47,49
USD