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Books Frontpage Abastecer Barcelona
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Features:

  • Pages: 434
  • Format: 27,5x17 cm
  • Edition Date: 2019
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa dura - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / Pegado - Con s.

  • Abastecer Barcelona

    El Municipio y la alimentación de la ciudad, 1329-1930

  • 9788491562566

  • Author: Varios Autores [Autor]

  • Contributor: Mercè Renom

  • Translators: Isabel Llasat Botija, Isabel Llasat

  • Este volumen recoge treinta y un artículos de varios investigadores acerca del abastecimiento alimentario de la ciudad trazando un recorrido cronológico, desde la baja edad media hasta la moderna, explicando las consecuencias del 1714 y la etapa de liberalización comercial que arrancó en el siglo XIX.
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