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Features:
- Pages: 160
- Format: 2,2x22,8x26,01 cm
- Edition Date: 2016
- Edition: 18022016
- Language: Castellano, Inglés.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 0,85 kg.
- Editorial: RBA LIBROS
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Todo sobre el queso
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9788490565308
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Un mundo de ideas para sacar el máximo partido a todas las variedades de queso: propuestas irresistibles para el desayuno, el aperitivo o las comidas; combinaciones sorprendentes con dulces, con fruta o con panes de todo tipo; maridaje creativo con vinos, refrescos, licores o cavas; y más de cuarenta recetas originales, dulces y saladas, para picar, como plato principal o postre. Los que aprecian el queso engrandecerán con este libro el horizonte de sabores y placeres que este maravilloso ingrediente puede proporcionar.
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