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Books Frontpage Uf0697: Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios
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Features:

  • Pages: 170
  • Format: 29,7x21 cm
  • Edition Date: 2014
  • Edition: 16062014
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,50 kg.

  • Uf0697: Utilización de Equipos y Utillaje en la Elaboración y Tratamiento de Productos Alimentarios

  • 9788490213759

  • Author: Teresa Poggio Ruiz [Editor]

  • Desarrollar los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados así como ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de los mismos.
  • 2509,07 USD

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