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Features:
- Pages: 488
- Format: 24x17 cm
- Edition Date: 2005
- Edition: 2
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,98 kg.
- Editorial: DÍAZ DE SANTOS
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Alimentación y nutrición
Manual teórico-práctico
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9788479787158
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Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí
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