-
80,63
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 720
- Edition Date: 1996
- Edition: 05091996
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
- Weight: 1,57 kg.
-
El Gran Llibre de la Cuina Catalana
-
9788475963204
-
-
-
-
-
-
El llibre més complet sobre la cuina de les terres de Lleida.;La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l’olla aranesa i l’escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l’arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d’Agramunt.;També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars de cada comarca: la Val d’Aran, el Pallars Sobirà, el Pallars Jussà, l’Alt Urgell, el Segrià, l’Urgell, el Pla d’Urgell,l’Alta Ribagorça, la Segarra, la Noguera, el Solsonès, les Garrigues, la Cerdanya.
-
80,63
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Ficción Moderna Y Contemporánea:
-
32,53
USD
-
39,61
USD
-
38,00
USD
-
36,13
USD
-
36,09
USD
-
32,17
USD