Books Frontpage Plats catalans amb arròs
  • 24,79 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 96
  • Format: 28,5x23x0,80 cm
  • Edition Date: 2019
  • Edition: 1
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,459 kg.
  • Plats catalans amb arròs

  • 9788467767469
  • Author: Carlus Bofarum [Autor]

  • Illustrator: Carlos Janer

  • En aquest llibre trobareu una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya. Hem procurat incloure, per a ser fidels a la gastronomia, arrossos amb verdures, amb carn, amb peix, amb marisc, amb cargols... per tal de mostrar que l'arròs té com a principal tret distintiu una absoluta adaptabilitat a cada època de l'any i als productes de temporada del mar i de la terra. També hem volgut fer un discret homenatge a la cuina de sempre, la que passa de generació en generació, adaptant-se als temps i a les modes, però mantenint sempre un fons tradicional que no volem perdre. Són receptes fàcils de preparar, explicades amb detall pas a pas, i de les quals segur que en gaudireu molt a taula.
  • 24,79 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
  • -


  • Unit(s)